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ソフティア G(ジー) ゼリー食用 500g
1ケース6個セット
専用のフタ、1個付き
ゼリー食用テクスチャー
改良材 よりパワーアップしたゼリー食用テクスチャー改良材。
さまざまな食品を飲み込みやすいゼリー状に加工でき、
温め時のゼリーの安定性に優れています。
少ない添加量で、しっかりゼリー化。調理のひと工夫で、食欲のそそる見た目に。
嚥下適性に優れた、飲み込みやすいゼリーが作れます。
ゼリーは、60℃でも溶け出さず、温かいゼリーも冷たいゼリーも作れます。
食品のベタつきを軽減でき、またパサつく食品もまとまりやすくなります。
ゼラチンや寒天に比べ、離水しにくい特長があります。
トロミ剤
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ニュートリー |
オススメ度 4.8点
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