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純銅 卓上鍋 24cm 日本製新潟県燕市 人気モデル 収納しやすい 正規品 匿名配送 キッチン・日用品・その他 キッチン・食器 調理器具の詳細情報
商品説明
「鍋好きのための鍋」。 開発者自ら理想の鍋と称 するデザイン性の高い銅の卓上鍋です。
江戸時代初期から金物産業が盛んな新潟県燕市は、今や 世界でもその名が知られた存在。
そんな金物作りの産地 が、とりわけ品質を求めて作った調理器具シリーズが『肴 七味(ななみ)』 です。
中でも、この鍋は開発者自らが 理想の鍋と称する 「鍋好きのための鍋」。
「鍋は煮え際 を食す料理である・・・。」という一念のために、大き さ、深さ、火の回る早さなどを徹底的に検証し、素材に は熱伝導のよい銅を採用しました。
鍋の傾斜や、 軽量で 手ごろな大きさなど、随所に工夫が詰まっています。
約高さ13.5(フタ含む)×直径24（持ち手含まない)、
厚み約1mm、容量約3L、
質量約940g
画像終わり、底部色ムラ状になった箇所あります。
商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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