ルイ14世時代のフランス料理 100レシピ　フランス語人気モデル定番人気日本語対応厳重梱包 les du recettes de et temps la pour plus sont ont été avec

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SKU: ZYX4052085314
Price: 4664 JPY
Availability: InStock
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ルイ14世時代のフランス料理 100レシピ　フランス語人気モデル定番人気日本語対応厳重梱包 les du recettes de et temps la pour plus sont ont été avecの詳細情報

商品説明

100 Recettes du temps Louis XIV

17世紀ルイ14世時代のフランス料理レシピ本
インテリアの一部としてもおしゃれです。

100 recettes du Grand Siècle, 100 recettes de la table du Roi Soleil... pour goûter 400 ans plus tard les recettes qui sont à la source de notre cuisine daujourdhui.

ルイ14世時代の100のレシピ、太陽王の食卓からの100のレシピ......400年の時を経て、今日の私たちの料理の源となったレシピを味わう。

有名なものから珍しいものまで、現代に合わせた分量、調理法、時間で再現されています。手に入らない食材は、現代の製品に置き換えられています。

本書で歴史を再発見し、ヴェルサイユ宮殿のように友人をもてなそう！

Les plats retenus dans cet ouvrage, certains bien connus, dautres plus inhabituels, ont été choisis pour que vous puissiez les réaliser avec succès et les déguster avec bonheur. Ils ont tous été testés : doses, modes et temps de cuisson sont adaptés au XXIe siècle. Des produits contemporains remplacent les ingrédients devenus introuvables.

Avec ce livre, redécouvrez lhistoire et recevez vos amis comme à Versailles !

洋書　フランス料理　レシピ集　料理本

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